普洱茶膏
普洱茶膏_普洱茶膏怎么喝_普洱茶膏的功效与作用及价格多少钱

  许多茶叶爱好者为了方便,他们通常选择精制茶产品代替传统茶叶,如茶包,茶粉和茶膏,这样可以节省冲泡茶叶的复杂过程,并且可以快速饮用。相对于茶包,茶粉这些现代茶产品,南唐出现的茶膏称得上是历史悠久。   普洱茶膏简介   普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。   普洱茶膏的特点   1、多样性   很多人对普洱茶膏存在一种误解,认为普洱茶膏就是黑色的膏体。其实,清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中就指出:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳”。直接点出了普洱茶膏的两款产品,一个是黑膏,一个是绿膏(呈墨绿色)。   就黑膏而言,普洱茶膏也不是...[更多]

普洱茶膏推荐文章

普洱茶膏是什么茶

  作为传统普洱茶的“升级版”——普洱茶膏所具有的比传统普洱茶更好的健康、养生作用是吸引消费者的焦点。普洱茶膏成为茶饮市场上的一大亮点,那么普洱茶膏是什么茶?   普洱茶膏是什么?   普洱茶膏,简单来说,是指将干茶茶叶经过蒸煮、煎熬制作膏状的茶,冲泡起来用开水注入,既可饮用。普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工...[更多]

什么是普洱茶膏

  什么是普洱茶膏   普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。   茶膏发展史   根据史料,茶膏最早出现于南唐时期。唐代是我国茶业和茶叶文化发展史上的一个重要时代,史称“茶兴于唐”。唐代时期因科技远远没有现在发达,所以制作工艺非常复杂,但是依然没有将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离,...[更多]

普洱茶膏的功效与作用

  普洱茶膏可以作为一种保健茶,就说明普洱茶膏还有药效。最为明显的一种功效,应该就是通过分散酒精在人身体内的挥发,从而保护肝脏的功效了。那么其他还有什么功效我们今天一起来看一下。   1、解酒护肝   普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此,在众多解酒产品中,普洱茶不仅是佼佼者,普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。而清代药学家赵学敏在《本草纲...[更多]

关于普洱茶膏功效分析

  关于普洱茶膏功效分析1、普洱茶膏中所含茶色素是属于水溶性色素,是在普洱茶膏加工过程中由黄酮类化和物和儿茶素氧化聚合的产物。   主要由茶黄素、茶褐素、茶红素组成。质量高于普洱茶,更远远高于绿茶等其它茶类。茶黄素是普洱茶膏汤色“亮”的主要成分,同时也是形成茶汤“金圈”的主要物质;茶红素是普洱茶膏汤色“红”的主要成分,由于其分子结构中有两个羧基,因而显酸性。   茶色素能够松弛平滑肌痉挛以解...[更多]

经常喝普洱茶膏的益处

  茶膏为国礼,从原茶到成膏需72天186道工序。两个世纪以来,被冠以“国礼”称号。21世纪以前,普洱茶膏为皇室御品,为皇室和贵族专享,它不仅继承原茶的基本属性以外,更有许多独特的地方。那么,经常喝普洱茶膏的益处是什么?下面一起来了解下喝普洱茶膏的益处。   经常喝普洱茶膏的益处   1、养胃的功效   普洱茶膏最显著的一个特点,是可以空腹饮用,即不伤害人的胃肠,又起到养胃的功效。这是因为普洱茶膏经...[更多]

普洱茶膏的作用

  普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。今天小编带各位茶友一起来了解一下普洱茶膏的作用。   很多人对普洱茶膏存在一种误解,认为普洱茶膏就是黑色的膏体。其实,清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中就指出:“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳”。直接点出了普洱茶膏的两款产品,一个是黑膏...[更多]

普洱茶膏熟茶功效作用

  由普洱熟茶制成的普洱茶膏,我们成为熟茶普洱茶膏。其外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,喷鼻气独特陈喷鼻,滋味淳厚回甘,叶底褐红,那么普洱茶膏熟茶功效作用有哪些?   普洱茶膏熟茶功效作用   熟茶普洱茶膏主要的活性作用成分是茶红素、茶褐素、茶多糖、茶多酚、儿茶素、复合维生素等。熟茶普洱茶膏中在制成之前,普洱熟茶经微生物作用,大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖。在熟茶的渥堆发酵...[更多]

普洱茶膏的功效与禁忌

  普洱茶是云南特有的茶种,而普洱茶膏是普洱茶的精深加工产品。普洱茶膏具有养胃、护胃、降脂、减肥、养颜、降压、抗动脉硬化等多种保健功效。但喝茶也有禁忌事项要注意的哦!那么,普洱茶膏的功效与禁忌是什么?   普洱茶膏的功效   1、解酒护肝的功效   普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此,在众多解酒产品中,普洱茶不仅是佼佼者,普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒...[更多]

普洱茶膏的副作用

  普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。由普洱熟茶制成的普洱茶膏,我们成为熟茶普洱茶膏。普洱茶膏具有养胃护胃的功效作用。普洱茶膏本身没有什么副作用,但喝茶有讲究,不适当喝茶,或是特殊患者、特殊时期喝茶会对身体产生副作用,因此,喝茶时因注意以下禁忌事项。   1、切记不要空腹饮茶膏   ...[更多]

普洱茶膏怎么喝

  普洱茶膏是高纯度的茶叶精华,有益物质含量极高,药理作用非常突出,饮用对身体有诸多益处。饮用的时候,由于膏质比较敏感,一般用蒸馏水或者山泉水冲泡。那么,普洱茶膏怎么喝?下面我们就具体的来看看普洱茶膏的饮用方法。   普洱茶膏饮用方法   1、纯饮方法   这是目前冲泡普洱茶膏最常使用的方法,也是普洱茶膏最流行的方法。它的冲泡方法简单易行,只需一个冲泡的玻璃杯(很多人用玻璃材质的公道杯),及一个...[更多]

普洱茶膏的泡法

  普洱茶膏是普洱茶的浓缩精华,也是古人们的智慧结晶,会喝茶的人听说都是喝普洱茶膏,那么普洱茶膏怎么泡着喝呢?普洱茶膏的泡法是什么,下面我们一起来了解下:   普洱茶膏的泡法   一、煮饮法   1、在电磁壶中注入蒸馏水(矿泉水)或者是山泉水500—600ml的水量,也可以根据个人口感的浓淡调整盛水量。   2、水煮开后,放入1克御茗堂茶膏,即是一包。   3、继续煮沸到茶膏全部融化需要一分钟时间。 ...[更多]

普洱茶膏怎么泡

  相信很多人都认为茶膏就像龟苓膏一样是那种软软的,或者又像别的糕点一样,是可以直接当做零食来食用的呢?其实,不是这样的。普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。因此,茶膏不是食物,依然也是茶哦!那么普洱茶膏怎么泡?   普洱茶膏怎么泡   一、煮饮法:   1、用电磁壶接满矿泉水(加满...[更多]

普洱茶膏的冲泡方法

  普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。普洱茶膏也是普洱茶的一种,相信很多喜欢喝普洱茶的茶友都喝过普洱茶,那么普洱茶膏的冲泡方法你知道吗?   普洱茶膏的冲泡方法   一、开水冲泡:   1、用开水给公道杯和茶杯暖杯   用开水烫洗公道杯和茶杯将暖杯的水倒掉   2、取茶膏一粒约0.4...[更多]

怎么冲泡普洱茶膏

  茶膏被誉为茶中的黄金,始于唐,兴于清,传于当代;好茶需好水冲泡才能发挥普洱茶膏的品饮价值,那么怎么冲泡普洱茶膏?   怎么冲泡普洱茶膏   一、煮饮法:   1、用电磁壶接满矿泉水(加满刚好800ml,根据口感浓淡可选择500至800ml水),加热至沸腾。   2、放入茶膏1克(即1袋)。   3、沸煮至茶膏全部融化(约1分钟),分在小品杯中即可饮用。   4、如待其冷却至60度左右时品饮,则汤色通透、红亮,...[更多]

普洱茶膏保质期是多久

  普洱茶膏是普洱茶叶经发酵深加工后,将茶叶纤维与茶汁分离,将茶汁定型,最终形成的膏体。优质的普洱茶膏可以长期存放,而且有着越陈越香的特点。   普洱茶膏保质期是多久   普洱茶膏的陈化也属于“变的艺术”,只是这个“变”不似普洱茶那么“剧烈”,犹如“脱胎换骨”。一饼生茶在自然存放50年之后,其外观颜色与冲泡后的汤色口感都与50年前截然不同。普洱茶膏的“变”,则是在原有物料基础上逐渐拔高的过程。它最初的...[更多]

普洱茶膏怎么泡好喝,喝普洱茶膏的注意事项

  普洱茶近年来成为茶叶市场上为数不多的几个爆红品类,由于普洱茶其独特的口感以及保健功效,一直备受各界消费者所喜欢。那么普洱茶膏怎么泡好喝,喝普洱茶膏的注意事项有哪些?   普洱茶膏怎么泡好喝   1、将普洱茶叶置入滤杯中,6克左右(铺满杯底,略高)。   2、将才煮开的沸水注入滤杯中,盖末茶叶。   3、片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。   4、再次注入沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。 ...[更多]

普洱茶膏功效与作用,普洱茶膏怎么喝

  普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃.;其二,普洱茶可以降血脂.;其三,血脂降了,自然也就能带来减肥的功效了;此外,中医还认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效。下面我们一起来了解下普洱茶膏功效与作用以及普洱茶膏怎么喝?   普洱茶膏功效与作用   1、清肺排毒   饮用普洱茶膏,不光能清除人体自由基,还能将血液中的烟毒,清洗吸入的烟、尘。喜...[更多]

普洱茶膏的功效与价值

  普洱茶膏原料均选自云雾缭绕、高海拔、无污染、生态良好的优质高山乔木普洱茶。其原料严格遵循传统“晒青”工艺加工,并施行不同区域的原料拼配,以达到口感滋味的醇厚浓酽,内含物质丰富。   普洱茶膏原料的自然醇化,是茶膏品质的又一关键技术。在萃取前需将原料进行仓储醇化,排除生味,增加醇化级别,有利于提高膏体纯度。   一、萃取提醇特点   现代加工萃取工艺与传统熬制工艺的结合,保证了茶膏的内含有...[更多]

普洱茶和普洱茶膏的区别

  普洱茶膏是从普洱茶中萃取的精华,它有很高的营养价值和品饮价值。同普洱茶相比,茶膏的营养价值更高,清代药学家赵学敏在著作《本草纲目拾遗》中对普洱茶膏的介绍胜过普洱茶,虽然描述得有点夸张,但恰恰证明了茶膏的珍贵价值。    茶膏是普洱茶家族的重要成员,历史上云南普洱茶包括团茶、饼茶、沱茶、砖茶和茶膏五大系列,可见茶膏也是普洱茶家族的一员,同样有着悠久的生产历史。普洱茶膏是普洱茶深加工出来的,是...[更多]

普洱茶膏的四大功效

     普洱茶具有利于身体健康、美容养颜、减肥瘦身的功效,普洱茶膏也有解酒护肝、消食、解牛腻、养胃等功效。   1、解酒护肝的功效   普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此,在众多解酒产品中,普洱茶不仅是佼佼者,普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。   酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶:一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶...[更多]

普洱茶膏的特点

    普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。   现代普洱茶膏的特点是什么呢?它与古代普洱茶膏相比,具有哪些特点呢?   1、制作更科学、更简便、更卫生。   古代普洱茶膏(主要指清朝宫廷御茶膏)虽然具有一定的合理性,但缺乏先进性。这与当时科技落后有关。因为受时代的局限,必然造成制作...[更多]

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怎样制作普洱茶膏

     普洱茶膏其实就是普洱茶的精华,普洱茶膏的制作方法其实说难也不难,说容易也不容易。那怎么制作普洱茶膏呢?   食材   普洱茶   步骤/方法   普洱茶膏的“大锅熬膏法”具体制作过程:   1、备料:普洱熟茶,原料为特级或一级。   2、提取:中药提取罐,为水提,茶与水比例为1:10,一次投料可反复提取4~6次,提取温度为90℃以上,每次提取为60分钟。   3、过滤:100~200目过滤网,将过...[更多]

普洱茶膏起源于什么时候

  茶膏历史始于唐、兴于宋、成于满清。茶膏,最早出现在唐代,并以民贡的方式出现。茶膏最早是指茶叶膏化。陆羽就曾在《茶经》中对这种制茶工艺归纳为十四个字,即“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”。这里的“蒸、捣、拍”三个工序极易将茶叶中的部分茶汁与纤维物质分离,在空气氧化作用下,出现膏化现象。但是,这种“膏化”现象并没有将茶汁与茶叶中的纤维物质彻底分离,仅是让“膏”仍然保持在茶饼的表面,并...[更多]

如何分开普洱茶膏?

敲碎或者撬开都行普洱茶膏浓度很大第一次喝建议越少越好然后根据自己口味酌量增加一大杯水建议放小指甲盖大小就好。   普洱茶膏饮用方法:   一、煮饮法:   1、用电磁壶接满矿泉水(加满刚好800ml,根据口感浓淡可选择500至800ml水),加热至沸腾。   2、放入贡润祥茶膏1克(即1袋)。   3、沸煮至茶膏全部融化(约1分钟),分在小品杯中即可饮用。   4、如待其冷却至60度左右时品饮,则汤...[更多]

普洱茶膏的选料及制作工艺

  茶膏。是茶中的奢侈品,是中国独有的养生文化,有上千年的制作历史。茶膏让您通过更加便捷的方式回归到茶饮的本质上来——喝滋味、喝健康、喝一种随性。   普洱茶膏功效和选料:   普洱茶膏其保健功能主要体现在:具有显著的醒酒功能;具有抗疲劳作用;对亚健康状态有调整缓解作用;有助于瘦身;有助于养胃;降血脂、降血压、降血糖;预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病;改善微循环,抗衰老。   茶膏是将云南...[更多]

普洱茶膏的养胃功能

  茶膏的出现,表面上给人带来比茶叶更便捷的冲饮的方式,现代人称其为“速溶茶”。从唐代到宋代,再到清代,从雏形到成熟,茶膏的制作工艺历经千年。其留存在北京故宫博物院的清代道光年间生产的普洱茶膏(距今100年以上),至今仍然没有霉变、碳化。从中国古代到近代,凡是称为茶膏的都被冠于“贡品”的头衔,游荡于皇宫之内,成为历代皇室的“奢侈品”,历经千年而不衰。形成了一种特殊的养生文化与养生方式。   土法大...[更多]

普洱茶膏的品饮价值

  一、解酒护肝的功能   普洱茶膏是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。清代药学家赵学敏在《本草纲目拾遗》中也提出“普洱茶膏黑如漆,醒酒第一”的观点。   现代医学证明,酒精在人体内的分解代谢主要靠两种酶:一种是乙醇脱氢酶,另一种是乙醛脱氢酶。乙醇脱氢酶能把酒精分子中的两个氢原子脱掉,使乙醇分解变成乙醛。而乙醛脱氢酶则能把乙醛中的两个氢原子脱掉,使乙醛转化为乙酸,最终分解为二氧化碳和水...[更多]

普洱茶膏的工艺有那些,茶膏历史工艺与现代工艺的差别?

  1.宫廷压榨茶膏:86道工序,72天制作周期   优势:整个制作过程是在常温下操作,保护了普洱茶特有的活性“酶”,为茶膏的后续陈化提供了“动能”,茶膏的品质可向更高层次转化。劣势:工艺严谨苛刻,工序繁杂,费时费力;产量极低,成本奇高。汤色:汤色通透、红艳、明亮,几乎没有肉眼可看到的杂质。口感:新制作出来的茶膏“味薄”,但陈化一段时间后,其香气会越来越高,且越陈越香。保质期:六十年以上。   2....[更多]

解读普洱茶膏的鉴别方法

     普洱茶膏的鉴别是普洱茶膏行业悄悄兴起的一门学问。它的兴起与普洱茶膏企业的增多,品种的扩大有关,更与消费者的关注有关。   近几年,我们由最初不知道普洱茶膏为何物,到现在初步了解它的历史和品饮价值,一切似乎都来的太快,加上媒体经常报道一些所谓清代、民国年间"老茶膏"的出现,更是令我们瞠目结舌,目不暇接。也许,我们会自己发问:怎么短短的时间,会出现这么多的"老茶膏"?   其实,所谓的"老茶膏...[更多]

普洱茶膏发展历史

  普洱茶膏是将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后,通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,将获得的茶汁进行再加工,还原成更高一级的固态速溶茶。普洱茶茶膏的一生经历了太多的波折,太多的坎坷才走到今天的辉煌。今天小编带各位茶友一起来了解一下普洱茶膏的发展历史。   根据史料,茶膏最早出现于南唐时期。唐代是我国茶业和茶叶文化发展史上的一个重要时代,史称“茶兴于唐”。唐代时期因科技远远没有现...[更多]

古代普洱茶膏用途大揭秘

  在生产力低下的古代,制作工艺繁杂的普洱茶膏为何能够让制膏先辈们费尽心力孜孜以求?普洱茶膏在古代又有何文化价值和商业价值?看完这期内容,你就有答案了~   01、西藏:茶膏是唯一的纯饮茶品   西藏自唐代开始逐渐兴起饮用云南的普洱茶的风潮,饮用方式非常特别。   藏区各户人家喜欢将普洱茶与奶、盐、姜片一起煮。此时,普洱茶便成为一种饮食佐料。随着西藏地区对普洱茶的需求越来越大,滇藏间的茶马古道也...[更多]

怎样鉴别普洱茶膏的好坏

  判断普洱超高的好坏一般分为陈化周期、外观颜色、通透性、滑感四个点,今天我们具体来看一下。   陈化周期:从理论上推算,其时间大约为60年。超过陈化期的茶膏,在其内在物质转化完毕后,伴随所含结晶水的变质,茶膏的品质呈下降的趋势。膏体也产生风化戓霉变。。因此,对市场上出现所谓高年份的“老茶膏”,一方面不要轻信;另一方面,即使有,内含的营养物质也丧失殆尽,没有品饮价值。。因此,对市场上出现所谓高年...[更多]

普洱茶膏是什么?有什么功效

  在古代,中国就已经有了速溶茶这一方便的茶饮。普洱茶膏,实在是古代人民智慧的结晶,不似现代的速溶茶饮,一味追求口感而无营养。普洱茶膏通过科学技术提炼出普洱茶通过特殊的方式将茶叶的纤维物质与茶汁分离,再将茶汁进行再加工,获得更高一级的固态速溶茶。其根本保留了普洱茶的原汁原味,并将其营养物质也封存在这小小一块茶膏之中,实在是难能可贵。下面我们就来了解下普洱茶膏是什么?有什么功效?   普洱茶膏是...[更多]

喝普洱茶膏的好处有哪些

  普洱茶膏是古人们的智慧结晶,也是普洱茶的浓缩后的精华,很多人喜欢喝普洱茶膏保健,被大家认为是不错的保健茶品,那么喝普洱茶膏的好处有哪些呢,喝普洱茶膏有什么注意的事项呢?   喝普洱茶膏的好处   1、解酒护肝   普洱茶的解酒功能在业界已经形成了长期的共识。不仅如此,在众多解酒产品中,普洱茶不仅是佼佼者,普洱茶中的特殊产品——普洱茶膏又是自古以来始终享有“醒酒第一”美誉的产品。而清代药学家...[更多]

普洱茶膏适宜人群,哪些人更适合喝普洱茶膏?

  喝茶是因人而异的,不同的人适合喝不同的茶。普洱茶膏茶性温和,有养胃护胃的功效,适合大众人群饮用,因此大家平时可以多喝普洱茶膏保健养生。   普洱茶膏适宜人群,哪些人更适合喝普洱茶膏?   一、长途驾驶:   夏季长途驾驶最可怕的是犯困,而中途泡茶很麻烦。如果出发前泡两矿泉水瓶茶膏,途中累了困了来一口,清爽香甜,醒目解乏,即时尚又保证行车安全,可谓长途驾驶最佳伴侣。笔者甚至试过困乏难敌的时...[更多]

经常喝普洱茶膏的益处

  普洱茶膏始于唐,成于宋,盛于清,曾是清朝皇室贵族的专享饮品和馈赠外国使团的国礼,后随清皇朝的瓦解而消失,2006年前后,又随普洱茶的兴起再次复出,逐渐成为普洱茶爱好者关注的新焦点。那么经常喝普洱茶膏的益处是什么呢?   普洱茶膏的功效   普洱茶膏中的儿茶素类物质,经过医学研究发现,其具有抗衰老的作用。而普洱茶膏中的多酚类化合物(主要就是茶多酚)能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。经检测,普洱...[更多]

普洱茶膏一次放几个

  普洱茶膏是中国独有的养生文化,有上千年的制作历史。从茶膏的诞生伊始,它就成为皇家独享的养生御品,是中国古人发明的世界第一款“速溶茶”,那么在冲泡普洱茶膏时一次放几个好呢?   普洱茶膏一次放几个   一般情况下,一个有饮普洱茶习惯的健康成年人,每天饮普洱茶8-12克左右为宜。一般来说,每天1-2次,每次5-8克的饮量是比较适当的;而普洱茶膏则与普洱茶不同,普洱茶膏是普洱茶浓缩后的精华,因此再喝普洱茶...[更多]

关于普洱茶膏,这篇可以解决一些问题

  茶友雪山古韵提问:茶膏有什么价值?具体的制作流程是怎么样?   1、茶膏的制作方法   茶膏是怎么做出来的?把茶汤高度浓缩,最后形成膏状,这就是茶膏。 图/泥泥   主要有三种制作方法:   传统熬制法   通过直接熬制的方式浓缩获得。茶汁会在熬制过程中大量氧化,刺激性减弱,变得醇和。   但是茶的本味保留程度较低,会形成传统茶膏的特有风味。 熬制示意图(来自网络)   控温熬制法(水浴...[更多]

普洱茶膏能减肥吗

  普洱茶膏是高纯度的茶叶精华,有益物质含量极高,长期适量饮用普洱茶膏对身体健康有益,普洱茶膏茶性温和,适宜大众人群饮用,那么喝普洱茶膏能减肥吗?   普洱茶膏能减肥吗   凡是品饮过普洱茶膏的人都知道,在吃完牛羊肉或饱食大鱼大肉之后品饮普洱茶膏,消食的速度极快。过去,有一种错误的认识,认为普洱茶膏消食、解牛腻的原因,是普洱茶膏内含的咖啡碱刺激人的胃肠蠕动,从而达到快速消食这一效果。但真正的原因...[更多]

普洱茶膏与什么一起泡

  普洱茶膏是饮用和收藏两相宜的茶品,是最受人们欢迎的日常饮品之一,普洱茶膏不仅能清饮,也可以搭配混饮。那么普洱茶膏与什么一起泡好喝?   普洱茶膏与什么一起泡   1、精致的奶茶   配料:茶膏1克,鲜牛奶400毫升,蜂蜜3克(约一羹匙)。   步骤:将茶膏用50克开水溶解,并用匙子或筷子搅动,达到基本溶解为止。然后将鲜奶加温至50℃左右,将50克茶汤倒入,反复搅动,待水温降低,再将蜂蜜倒入搅动几下即可...[更多]

普洱茶膏的工艺制作特点

  为了使得普洱茶膏的口感、色泽最佳,并使普洱茶膏中的健康成分更容易被人体吸收。清代贡茶院制作普洱茶膏,研究出了一套切实可行的秘方。   (一)“轻蒸慢熬”工艺   轻蒸慢熬属清朝皇家贡茶院“秘制”工艺,皇宫“贡茶院”一直延用“轻蒸慢熬”制膏方法,此方被皇家推崇,定为“宫廷秘方”。   1、工艺基础:   花梨木作炭,恒温加工是先决条件——皇家普洱茶膏需要以花梨木作炭,恒温熬制。木炭极为讲究...[更多]

普洱茶膏喝多了什么反应

  普洱茶膏是我们常饮的茶品,因为普洱茶膏不仅口感爽口,其功效作用更是显著。因此很多人过浓过量的喝普洱茶,希望能在最短的时间内起到一定的作用,但过浓过量的饮茶是会对身体健康产生危害的。   普洱茶膏喝多了什么反应   喝普洱茶过浓、过量、或者初次喝普洱生茶可能会引起茶醉现象,所谓茶醉,是指饮茶过浓或过量所引起的心悸、全身发抖、头晕、四肢无力、胃不舒服、想吐及饥饿现象。尤其是空腹饮浓茶或平时少饮...[更多]

普洱茶膏好不好

  不管是爱喝茶的还是不喜欢喝茶的人可能都或多或少的知道普洱茶,因为普洱茶在中国乃至世界都是很出名的。普洱茶是云南特有的茶种,而普洱茶膏是普洱茶的精深加工产品。那么,普洱茶膏好不好?   普洱茶膏好不好   1.普洱茶膏比一般的茶叶要好。茶叶中最具有精华的就是茶膏,是一种可以生吃的老古董。   2.一般情况下,100kg左右的普洱茶只能熬制出3到5公斤左右的茶膏。   3.茶膏能够在最大限度上保留茶叶中...[更多]

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